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食品脱氧剂解决方案,原来是这样

  来源:www.sdchuyangji.com
    部分客户向有关企业反馈大米包装中的部分食品脱氧剂上出现锈迹,于是相关公司对样进行检测的分析,并给予相关的分析与建议。
    对来样进行各种的相关测试之后,结果如下:
    来样大米的水分含量较多,是普通大米的额2倍以上,而食品脱氧剂在于大米一同储存1个余月之后,就已经开始受潮,而来样食品脱氧剂的包装膜使用的针孔打孔的方式,让包装具有透气性能将密封包装袋中的氧气去除。在这样潮湿的环境下,袋中的物料发生反应之后,很有可能在针孔的附近周围形成锈斑。
    来样大米包装袋的透气量微高,氧气渗入较快,这样会导致快速的消耗食品脱氧剂产品,从而达不到预期的保鲜作用。
    因此综上所述,建议用户:在产品较潮湿的环境下,为防止食品脱氧剂出现锈斑的现象,建议可以使用防油型的食品脱氧剂,防油型的食品脱氧剂的包装膜使用特殊的工艺,同时表面没有直通孔,为此可以避免出现锈斑的现象。
    使用阻隔性更好的包装袋,为了保证产品的质量,长期流通的产品在使用食品脱氧剂时,包装袋的透氧率一般建议在20cm³/㎡*24h*0.1Mpa以下,保持包装的无氧环境,以便延长货架期。
    编辑:hx
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