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烟台除氧剂常见成分与应用

  来源:www.sdchuyangji.com
      烟台除氧剂在食品行业的广泛应用保持了包装食品的良好性能,延长了其保质期限,减少了营养价值及食品质量的损耗。可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长,延长食品货架期,在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。除此之外,水质管理领域及制造加工行业也有着烟台除氧剂的应用。那么,你知道的除氧剂成分配比都有哪些呢?有着怎样的作用呢?下面,烟台除氧剂厂家就为大家简单介绍几点:
  1、维生素c、钠盐、氧化钙、活性炭、水:通过还原反应保存生、鲜品及加工食品。
  2、亚硫酸盐、草酸、活性炭:还原反应,主要应用于食品油脂等的防氧化劣变。
  3、连二亚硫酸盐、碱性物质、活性炭、水:通过还原反应防止生、鲜食品、油脂的氧化变质。
  4、连二亚硫酸盐、氢氧化钙、活性炭、水:还原反应,应用于生、鲜食品、碳酸钠的保鲜。
  5、铁:当干燥剂时为粉末状,多用于食品除氧。铁系除氧剂因其绿色、无污染、除氧效率高等特性,得到了越来越广泛的应用。应用的产品包括糖果、干制的海产品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。烟台除氧剂产品除袋装外,还将含有活性铁粉的塑料标签或各种卡片插入包装内。
  小编:wxy
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